Tom Yum Goong

Tom Yum Goong

4.3 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh lemongrass white part only, smashed
3 stalks
fresh galangal (lengkuas) cut in thick slices
40 g
kaffir lime leaves bruised
10
bird's eye chillies (chilli padi) smashed
10
straw mushrooms fresh or canned, cut in slices
100 g
nam prik pao (Thai chilli paste)
100 g
tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
120 g
shrimp broth (see tips)
1200 g
prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
400 g
squid cleaned, cut in rings (0.5 cm)
200 g
fish sauce
4 tsp
lime juice
60 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 17.6 g

Θερμίδες 928.8 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Spicy Asian 12 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kansi (Beef in Sour Soup)

3ωρ. 30 λεπτ.

Broccoli Cream Soup with Croutons

1ωρ.

Cauliflower Cheese Soup

30 λεπτ.

Mee Soto

1ωρ. 10 λεπτ.

Chicken Stroganoff Soup

55 λεπτ.

Potato Curry Soup

35 λεπτ.

Creamy tomato soup

30 λεπτ.

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1ωρ. 40 λεπτ.

Sinampalukang Manok (Chicken Soup in Tamarind)

40 λεπτ.

Seaweed Beef Tofu Soup

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων