Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1 Complete Recipe

Υλικά

water
1000 g
aubergines peeled, cut into cubes (3-4 cm)
1000 g
freshly squeezed lemon juice
60 g
tahini paste
70 g
garlic cloves
2
salt
1 tsp
olive oil
1 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Complete Recipe

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 3004 kJ / 718 kcal

Λιπαρά 53.6 g

Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tom Yum Paste

45 λεπτ.

Baby-friendly Herbed Cucumber Yoghurt Dip

10 λεπτ.

Fish and Chips

30 λεπτ.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1ωρ. 5 λεπτ.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1ωρ. 10 λεπτ.

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 λεπτ.

Vegan butter

8ωρ. 5 λεπτ.

Walnut Butter

25 λεπτ.

Sunflower Butter

25 λεπτ.

Cranberry and rosemary chutney

40 λεπτ.

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Mango chutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων