Hummus

Hummus

3.7 90 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (προαιρετικό πεδίο) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 515.2 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Λιπαρά 14.9 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 30.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mango Chutney

Mango Chutney

1ωρ. 20 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Tzatziki

Tzatziki

20 λεπτ.

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

Plant-Based Alfredo Sauce (Matthew Kenney)

1ωρ. 30 λεπτ.

Sambal Tumis

Sambal Tumis

1ωρ. 10 λεπτ.

Char siew sauce

Char siew sauce

10 λεπτ.

Pear Paste

Pear Paste

10ωρ.

Taleggio cheese sauce

Taleggio cheese sauce

10 λεπτ.

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 λεπτ.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 λεπτ.

Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

25ωρ. 10 λεπτ.

Lemon caper butter

Lemon caper butter

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων