Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

3.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porții

Υλικά

  • parmezan tăiat bucăți
    30 g
  • apă
    1200 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
    1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • orez tip basmati
    200 g
  • sparanghel verde
    500 - 700 g
  • ulei de măsline extravirgin
    40 g
Sosul zabaglione cu lămâie
  • gălbenușuri
    4
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    10 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 403 kcal / 1685 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 41 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων