Gnocchi di ricotta e barbabietola

Gnocchi di ricotta e barbabietola

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Gnocchi

di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di pane raffermo
30 g
di acqua
700 g
di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
500 g
di farina + q.b. per il piano di lavoro
300 g
di barbabietola, cotta rossa, a fette (1-2 cm)
200 g
di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
100 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe
1 pizzico
di cannella
1 pizzico

Condimento

di farina
20 g
di burro
20 g
di latte
300 g
di Gorgonzola
50 g
di sale
½ cucchiaino
fili di erba cipollina fresca tritata (1-2 mm) (opzionale)
2 - 3

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 670 kcal / 2803 kJ

Πρωτεΐνη 29 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 96 g

Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pasta 45 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Ravioli alle cinque P

Ravioli alle cinque P

Καμία βαθμολογία

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

30 λεπτ.

Risotto ai porcini

Risotto ai porcini

Καμία βαθμολογία

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

Καμία βαθμολογία

Lasagne classiche

Lasagne classiche

Καμία βαθμολογία

Tortelloni con pesto di nocciole

Tortelloni con pesto di nocciole

20 λεπτ.

Spaghetti

Spaghetti

15 λεπτ.

Pasta cremosa pollo e broccoli

Pasta cremosa pollo e broccoli

30 λεπτ.

Riso e salmone

Riso e salmone

Καμία βαθμολογία

Spaghetti al pomodoro e funghi

Spaghetti al pomodoro e funghi

Καμία βαθμολογία

Lasagna agli spinaci

Lasagna agli spinaci

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων