Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

dientes de ajo
2
de pimiento verde
50 g
de cebolla
50 g
de puerro en rodajas
50 g
de tomate triturado en conserva
2 cucharadas
de aceite de oliva
50 g
de pimentón dulce
1 cucharadita
de pimienta blanca molida
1 pellizco
hoja de laurel seca
1
de acelgas en trozos
500 g
de agua
650 g
de calabaza en trozos pequeños
200 g
200 g de patata, en trozos pequeños
de bacalao en salazón remojado y desalado
200 g
de garbanzos cocidos (en conserva) (lavados y escurridos)
800 g
de sal
½ cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 553 kcal / 2313 kJ

Πρωτεΐνη 32.8 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 67.3 g

Φυτικές ίνες 21 g

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