Συσκευές & Αξεσουάρ
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
650 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de friture
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
3868 kJ /
932 kcal
Λιπαρά
77 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pomme de terre
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoêlée de carottes au beurre de coriandre
25 λεπτ.
Petits flans de poireau au comté
45 λεπτ.
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30 λεπτ.
Crumble de panais et courgettes
1ωρ. 5 λεπτ.
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 λεπτ.
Flan de patate douce
40 λεπτ.
Boulettes de riz à la tomate
25 λεπτ.
Curry de légumes façon wok
1ωρ.
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 λεπτ.
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1ωρ. 25 λεπτ.
Pommes noisettes
1ωρ. 50 λεπτ.
Crumble de tomates, poivrons et olives
45 λεπτ.