Συσκευές & Αξεσουάρ
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
650 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de friture
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
3868 kJ /
932 kcal
Λιπαρά
77 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pomme de terre
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFenouil à la parmesane
1ωρ. 25 λεπτ.
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1ωρ. 10 λεπτ.
Compotée de poivrons
35 λεπτ.
Pommes de terre farcies au chorizo
50 λεπτ.
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 λεπτ.
Polenta aux olives et tomates confites
45 λεπτ.
Purée céleri-pomme
45 λεπτ.
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 λεπτ.
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55 λεπτ.
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 λεπτ.