Συσκευές & Αξεσουάρ
Pommes dauphine (nouvelle recette)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
650 g d'eau
-
600 g de pommes de terre à chair farineuse, coupées en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
500 g d'huile de friture
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
4 jaunes d'œufs
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
14 g
Θερμίδες
3868 kJ /
932 kcal
Λιπαρά
77 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pomme de terre
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCourges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 Min
Légumes croquants
1 Std.
Gnocchis poêlés aux herbes
1 Std. 20 Min
Chakchouka à l'avocat
25 Min
Soufflés au fromage double cuisson
1 Std. 25 Min
Gratin dauphinois aux cèpes
1 Std. 30 Min
Curry de légumes façon wok
1 Std.
Sablés au parmesan
1 Std.
Galettes d'épeautre aux carottes
50 Min