Συσκευές & Αξεσουάρ
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 unidades
Υλικά
Salsa okonomiyaki
-
30 g de azúcar
-
30 g de salsa de ostras
-
60 g de kétchup
-
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
Okonomiyaki
-
200 g de col china, en trozos200 g de repollo blanco en trozos
-
250 g de patata en trozos
-
120 g de harina
-
¼ de cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de azúcar
-
¼ de cucharadita de levadura química en polvo
-
120 g de caldo de ave120 g de caldo dashi
-
4 huevos
-
2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
-
1 chorrito de aceite para engrasar
-
4 lonchas de beicon en mitades
Montaje y presentación
-
100 g de mayonesa japonesa
-
2 cucharadas de copos de bonito deshidratado (katsuobushi)
-
2 de cebolletas rectas tiernas cortadas en rodajas finas
-
2 cucharaditas de jengibre encurtido en láminas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
27 g
Θερμίδες
2728.2 kJ /
652.8 kcal
Λιπαρά
31.6 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Υδατάνθρακες
66.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Japón
18 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGuiso de sepia con patatas
1ωρ.
Tortilla de verduras con chorizo
50 λεπτ.
Tortitas de garbanzo con hummus
20 λεπτ.
Habas guisadas a la portuguesa
50 λεπτ.
Potaje de cuaresma con langostinos
50 λεπτ.
Lentejas pardinas con chorizo
2ωρ.
Tortilla con batata y calabacín
30 λεπτ.
Aletría con "alcanciles"
45 λεπτ.
Ragout de berenjena con burrata
40 λεπτ.
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras
1ωρ.
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
45 λεπτ.
Potaje de repollo con restos del cocido
40 λεπτ.