Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella

3.6 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Polpette alla noce moscata
  • Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
    30 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di pangrattato
    20 g
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    3 rametti
  • di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di carne trita mista (bovino e suino)
    550 g
  • di latte
    15 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • di carote pelate e a tocchetti
    250 g
  • di zucchine a tocchetti
    250 g
  • di acqua
    500 g
Salsa alla cannella
  • di latte
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di cannella in polvere
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 276 kcal / 1155 kJ
Πρωτεΐνη 30.9 g
Λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 18.6 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων