Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

4.6 55 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 - 200 g

Bolognese sauce

mixed vegetables (celery stalk, carrots and onions), cut into pieces
200 g
extra virgin olive oil
40 g
beef mince
800 g
water
80 g
vinegar
20 g
crushed tomatoes, canned
300 g
salt to taste
1 - 1 ½ tsp
ground black pepper to taste
½ - 1 tsp

Béchamel sauce

milk
1000 g
butter cut into pieces
80 g
flour
100 g
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches

Lasagne assembly

butter for greasing and topping
dried lasagne pasta approx. 12 sheets (10 cm x 20 cm)
250 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 50 g

Θερμίδες 4161 kJ / 994 kcal

Λιπαρά 64 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken Congee

1ωρ. 30 λεπτ.

Cajun pork rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto with Parmesan Cheese

30 λεπτ.

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6)

40 λεπτ.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 λεπτ.

Chicken and Mushroom Rice

30 λεπτ.

Browned Pork Rice

1ωρ.

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan'

25 λεπτ.

Ravioli with zucchini sauce

35 λεπτ.

Crispy Saffron Chicken and Rice

2ωρ. 5 λεπτ.

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45 λεπτ.

Arrozcaldo

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων