Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

4.4 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
shallot (approx. 30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
10 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see tip)
320 g
water
780 g
stock cube (for 0.5 l) meat or vegetable
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, meat or vegetable
salt to taste
½ - 1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3ωρ. 5 λεπτ.

Prawn and Vegetable Rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 λεπτ.

Rice salad

1ωρ.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2ωρ. 15 λεπτ.

Trader's Rice with Tuna Gulai and Acar

1ωρ. 40 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Cheeseboard Spaghetti

45 λεπτ.

Springtime Risotto

55 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Pasta e fagioli

26ωρ.

Εμφάνιση όλων