Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

4.3 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ.

30 pezzi

Υλικά

Pasta choux

di acqua
150 g
di burro a pezzi
80 g
di sale
1 pizzico
di zucchero
10 g
di farina tipo 00
120 g
uova
3

Mousse alle lenticchie

spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
20 g
di lenticchie in scatola, scolate
200 g
di sale
1 pizzico
di rosmarino fresco intero
1 rametto
di brodo vegetale
70 g

Mousse Gorgonzola e noci

di Gorgonzola a pezzi
100 g
di yogurt greco
50 g
di gherigli di noci
20 g

Mousse al salmone affumicato

di salmone affumicato a listarelle
100 g
limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
½
di formaggio fresco spalmabile
50 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 83 kcal / 347 kJ

Πρωτεΐνη 3.4 g

Λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Elegante Natale 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frittelle di riso

Frittelle di riso

1ωρ.

Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

40 λεπτ.

Purea di fagioli con spinaci

Purea di fagioli con spinaci

30 λεπτ.

Zucchine ripiene

Zucchine ripiene

1ωρ. 10 λεπτ.

Tramezzino di segale con avocado e uova

Tramezzino di segale con avocado e uova

3ωρ. 30 λεπτ.

Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)

Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Ravioli cinesi

Ravioli cinesi

1ωρ.

Polpette tonno e Pak choi

Polpette tonno e Pak choi

45 λεπτ.

Insalata di orzo

Insalata di orzo

40 λεπτ.

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

Crema di carote e sedano con olio alle erbe

45 λεπτ.

Tabulè di quinoa

Tabulè di quinoa

40 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων