Kimchi de verduras

Kimchi de verduras

4.2 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
2 tarros

Υλικά

  • col china (aprox. 800 g)
    1
  • de sal
    120 g
  • de arroz de grano redondo
    25 g
  • de agua
    300 g
  • de azúcar de caña integral
    1 cucharada
  • de cebolla
    60 g
  • dientes de ajo
    4 - 6
  • de jengibre fresco
    20 g
  • de salsa de pescado
    60 g
  • de guindilla seca desmenuzada coreana (gochugaru)
    4 cucharadas
    4 cucharadas de pimentón picante
  • de zanahoria en juliana fina
    50 g
  • de rábano daikon en juliana fina
    100 g
  • rabanitos en juliana fina
    4
  • cebolletas rectas en juliana o rodajas finas
    4

Διατροφή ανά 1 tarro

Θερμίδες 242.6 kcal / 1014 kJ
Πρωτεΐνη 13.8 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 43.1 g
Φυτικές ίνες 15.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων