Kimchi de verduras

Kimchi de verduras

4.2 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ.

2 tarros

Υλικά

1 col china (aprox. 800 g)
120 g de sal
25 g de arroz de grano redondo
300 g de agua
1 cucharada de azúcar de caña integral
60 g de cebolla
4 - 6 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco
60 g de salsa de pescado
4 cucharadas de guindilla seca desmenuzada coreana (gochugaru)

4 cucharadas de pimentón picante
50 g de zanahoria en juliana fina
100 g de rábano daikon en juliana fina
4 rabanitos en juliana fina
4 cebolletas tiernas en juliana o rodajas finas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 tarro

Πρωτεΐνη 13.8 g

Θερμίδες 1014 kJ / 242.6 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 15.1 g

Υδατάνθρακες 43.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vida sana 88 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tofish and chips (Tofu rebozado con patatas, puré de guisantes y salsa tártara)

3ωρ. 30 λεπτ.

Patatas a la importancia con gambones y chirlas

1ωρ. 10 λεπτ.

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 λεπτ.

Moussaka de lentejas

2ωρ. 20 λεπτ.

Hamburguesas vegetales de soja

30 λεπτ.

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2ωρ. 15 λεπτ.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1ωρ. 50 λεπτ.

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2ωρ. 40 λεπτ.

Patatas asadas Tex-Mex veganas

9ωρ. 25 λεπτ.

Guiso "mar y tierra"

50 λεπτ.

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

1ωρ.

Εμφάνιση όλων