Burgunderbrot

Burgunderbrot

4.0 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
20 Scheiben

Υλικά

  • Roggenkörner
    400 g
  • Burgunder Rotwein
    650 g
  • Sauerteig flüssig (z.B. von Seitenbacher)
    300 g
  • Dinkelmehl Type 630
    300 g
  • Kümmel
    2 TL
  • Salz
    3 TL
  • Backpulver
    15 g
  • brauner Zucker
    ½ TL

Διατροφή ανά 20 Scheiben

Θερμίδες 4904 kcal / 12273 kJ
Πρωτεΐνη 92 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 563 g
Φυτικές ίνες 82.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων