Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

4.7 217 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
200 g
Wasser lauwarm
100 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
50 g
Essig
1 TL
Salz
2 ¼ TL
frische Petersilie Blättchen abgezupft (siehe Variante)
1 Bund
Äpfel geachtelt
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Walnüsse, halbiert
40 g
Weißkraut Strunk entfernt, in Stücken (3 cm)
400 g
Paprikapulver, geräuchert (pimento de la vera)
½ TL
Kümmel, ganz
1 TL
Cayennepfeffer, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Kurkuma, gemahlen
1 Prise
Speckwürfel (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
50 - 100 g
schwarze Sesamsamen zum Bestreuen
2 EL
Crème fraîche
150 g
Naturjoghurt
150 g
Zitronensaft
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1704 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Συνταγές
Αυστρία

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Käse-Hotdogs mit Sesam

1ωρ. 40 λεπτ.

Spinatstrudel mit Schafskäse

1ωρ. 50 λεπτ.

Sauerkraut-Quiche mit Kasseler

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse

2ωρ. 45 λεπτ.

Chicken Pot Pie

2ωρ.

Brokkolistrudel mit Schinken und Käse

40 λεπτ.

Pizzarolle

1ωρ. 40 λεπτ.

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1ωρ. 40 λεπτ.

Focaccia mit Zwiebeln

2ωρ. 20 λεπτ.

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1ωρ. 25 λεπτ.

Möhrenquiche mit Salbei

1ωρ. 35 λεπτ.

Gsiberger Leberpastete

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων