Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 κομμάτια

Υλικά

Κρέμα kashta

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόσταγμα
2 κ.σ.

Κρέπες

νερό
600 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ζάχαρη
3 κ.γλ.
αλεύρι
330 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
3 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.γλ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
110 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 498 kJ / 119 kcal

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4ωρ. 15 λεπτ.

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 λεπτ.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1ωρ.

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1ωρ. 10 λεπτ.

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 λεπτ.

Αφρός μούρων

10 λεπτ.

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20 λεπτ.

Παραδοσιακό ρυζόγαλο

1ωρ. 10 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

Καμία βαθμολογία

Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων