Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 κομμάτια

Υλικά

Κρέμα kashta

γάλα
1000 γρ.
λευκό ψωμί χωρίς την κόρα, σε κομμάτια
150 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
100 γρ.
ανθόνερο
1 κ.σ.
ροδόσταγμα
2 κ.σ.

Κρέπες

νερό
600 γρ.
ξηρή μαγιά
15 γρ.
ζάχαρη
3 κ.γλ.
αλεύρι
330 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαγειρική σόδα
3 κ.γλ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.

Σιρόπι

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κ.γλ.
ανθόνερο
2 κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα
110 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 498 kJ / 119 kcal

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Χίλιες και μία γεύσεις 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γιαουρτόκρεμα

4ωρ. 20 λεπτ.

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5ωρ.

Κραμπλ μήλου

45 λεπτ.

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5 λεπτ.

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 λεπτ.

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2ωρ. 45 λεπτ.

Παστίτσια

35 λεπτ.

Τιραμισού

6ωρ. 30 λεπτ.

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 λεπτ.

Δούκισσα νηστίσιμη

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων