Sushi burger

Sushi burger

3.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

6 portions

Υλικά

Le riz à sushi (la veille)

900 g d'eau
60 g de vinaigre de riz
20 g de mirin
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
300 g de riz à sushi

La garniture et le montage (le jour même)

100 g de betterave crue coupée en fines lamelles
10 g de jus de citron
20 g d'huile de sésame
400 g de concombre coupé en bâtonnets
1 ½ c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de fromage à tartiner type Philadelphia
6 tranches de saumon fumé coupées en deux
1 mangue coupée en fines lamelles
feuilles de nori pour la finition
œufs de saumon pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20.7 g

Θερμίδες 2314.7 kJ / 550.8 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Υδατάνθρακες 54.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de tomates

50 Min

Pâté de lapin

2 Std. 35 Min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 Min

Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe

35 Min

Salade de quinoa aux herbes et à la feta

35 Min

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1 Std.

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1 Std. 5 Min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 Std. 5 Min

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 Min

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1 Std. 20 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 Min

Salade de riz croustillant, feta, avocat, maïs grillé & pois gourmands

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων