Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Knusperspitze
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
10 Stück
Υλικά
Kochstück
-
Weizenkörner30 g
-
Roggenkörner30 g
-
Brotbrösel (siehe Tipp)20 g
-
Leinsamen25 g
-
Sesam20 g
-
Haferflocken40 g
-
Wasser300 g
Hauptteig
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt und etwas mehr zum Bearbeiten und Bestreichen100 g
-
frische Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bemehlen340 g
-
10 g HonigGerstenbackmalz (siehe Tipp)10 g
-
Butter kalt10 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Sesam zum Bestreuen4 EL
-
grobes Salz (προαιρετικό πεδίο) zum Bestreuen1 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
874 kJ /
209 kcal
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3.9 g
Υδατάνθρακες
33 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Stockbrot
20 λεπτ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Grillbrote
1ωρ. 40 λεπτ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Hefezopf
2ωρ. 20 λεπτ.
Knoblauch-Faltenbrot
1ωρ. 10 λεπτ.
Brötchen
1ωρ. 40 λεπτ.
Mediterrane Baguettes
1ωρ. 30 λεπτ.
Portugiesische Croissants
1ωρ. 50 λεπτ.
Dinkel-Quark-Brötchen
45 λεπτ.
Baguette Rustica
4ωρ. 20 λεπτ.
Softe Frühstücksbrötchen
1ωρ. 45 λεπτ.