Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche Burger Buns
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
10 Stück
Υλικά
-
Wasser und etwas mehr150 g
-
Milch80 g
-
Zucker20 g
-
frische Germ5 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche485 g
-
Salz1 ½ TL
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten80 g
-
Eier (Größe M)2
-
Mohn, zum BestreuenSesam (weiß oder schwarz) zum Bestreuen
-
Weizenmehl, griffig zum Bemehlen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1101 kJ /
263 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauerteig-Anstellgut
120ωρ.
Karotten-Walnuss-Brot
2ωρ.
Süßkartoffel-Hefebrötchen
3ωρ.
Rustikales Brot mit Nüssen und Frühlingskräutern
15ωρ.
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2ωρ. 50 λεπτ.
Roggenfladen aus Sauerteigansatz
102ωρ.
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2ωρ.
Rustikales Brot
1ωρ. 40 λεπτ.
Zupfbrot mit Käse, Knoblauch und scharfer Salami
1ωρ. 30 λεπτ.
Durban Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Mediterrane Fladenbrote
1ωρ. 45 λεπτ.
Brioche
2ωρ.