Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

4.6 67 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porciones

Υλικά

  • de cebolla blanca en trozos
    115 g
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de puré de jitomate
    210 g
  • de chile chipotle adobado
    15 g
  • de comino en polvo
    ½ cdita
  • de paprika
    ½ cdita
  • de caldo de res
    120 g
  • de sal fina
    1 cdita
  • de aceite vegetal
    15 g
  • de pimienta negra molida
    1 cdita
  • de carne de res, sin hueso y cortada en trozos (5 cm)
    900 g
  • de agua
    1500 g
  • cilantro para servir
  • tortillas para servir
  • guacamole para servir
  • salsa de chile, roja o verde, para servir

Διατροφή ανά 6 porciones

Θερμίδες 1628 kcal / 6837 kJ
Πρωτεΐνη 195 g
Λιπαρά 74 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων