
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tamales sonorenses
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
30 piezas
Υλικά
Masa para tamal
-
400 g de harina de maíz para tamales (p. ej, Maseca® para tamales)
-
180 g de manteca de cerdo
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
1 cda de sal fina o al gusto
-
520 g de agua tibia
Relleno de carne
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de cebolla en trozos
-
1 cdita de concentrado de caldo de res
-
20 g de chile pasilla sin tallo ni semillas
-
160 g de jitomate saladet en cuartos
-
¼ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
450 g de agua
-
650 g de falda de res en trozos de 5 cm
Tamales
-
30 - 32 hojas de maíz para tamal chicas, remojadas en agua y escurridas
-
1500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porciones
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
542 kJ /
129 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
30 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

DÍA DE MUERTOS
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό

IDEAS SENCILLAS
164 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCacerola de pollo
30 λεπτ.
Crepas florentinas de pollo
1ωρ. 10 λεπτ.
Paletillas de cordero asadas
2ωρ. 40 λεπτ.
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1ωρ. 30 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2ωρ.
Acelgas con pollo y verduras para dos
30 λεπτ.
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35 λεπτ.
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1ωρ. 15 λεπτ.
Moussaka de pollo
50 λεπτ.
Pollo Venezolano con arepas
40 λεπτ.
Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta
55 λεπτ.
Jamón fresco asado con salsa agridulce
1ωρ. 20 λεπτ.