Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Tamales guanajuatenses
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
16 porciones
Υλικά
Masa para tamal
-
400 g de harina de maíz para tamales
-
180 g de manteca de cerdo
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
-
3 cditas de sal fina
-
520 g de agua tibia
Relleno de carne
-
2 dientes de ajo pelados
-
50 g de cebolla en trozos
-
60 g de chile ancho sin tallo ni semillas
-
200 g de jitomate saladet en cuartos
-
30 g de aceite vegetal
-
1 cdita de sal fina
-
½ cdita de pimienta negra molida
-
370 g de agua
-
600 g de pernil de cerdo en trozos de 5 cm
Tamales
-
16 hojas de maíz para tamal grandes, remohadas, lavadas y escurridas
-
1500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 16 porciones
Πρωτεΐνη
160 g
Θερμίδες
19616 kJ /
4672 kcal
Λιπαρά
272 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
400 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
DÍA DE MUERTOS
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo con mole almendrado
2ωρ.
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 λεπτ.
Bowl de pollo Shawarma
1ωρ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pollo con ajonjolí
40 λεπτ.
Carne picante con pera dulce
50 λεπτ.
Bowl de cerdo
45 λεπτ.
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1ωρ. 30 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Ossobuco a la milanesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Conejo a las finas hierbas
50 λεπτ.
Sandwich de albóndigas de pollo
30 λεπτ.