
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vacherin à la pêche et au clou de girofle
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
10 parts
Υλικά
La meringue (la veille)
-
120 g de blancs d'œufs (environ 4 blancs d'œufs)
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
Le sorbet à la pêche (le jour même)
-
70 g de sucre en poudre
-
700 g de pêches préalablement mondées, coupées en morceaux et congelées à plat
La crème chantilly au clou de girofle
-
60 g de sucre en poudre
-
6 clous de girofle
-
250 de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 de mascarpone
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
357.9 kcal /
1502.3 kJ
Πρωτεΐνη
3.5 g
Λιπαρά
18.8 g
Υδατάνθρακες
42.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Saveurs et petits prix
65 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNice cream à la banane et vanille
12ωρ. 10 λεπτ.
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10 λεπτ.
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 λεπτ.
Sorbet minute fraise-banane
4ωρ. 15 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Crème brûlée à la Passion
3ωρ. 45 λεπτ.
Sorbet fraise-coquelicot
10 λεπτ.
Glace à la menthe
3ωρ. 20 λεπτ.
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1ωρ.
Yaourt à la compotée de fraises
12ωρ.
Mousses de framboises
1ωρ. 15 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.