Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

4.7 85 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 21ωρ. 20 λεπτ.

9 portions

Υλικά

Poolish

baker's flour
270 g
warm water
270 g
dried instant yeast
1 pinch

Dough

water
300 g
olive oil
20 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra for dusting
500 g
sea salt
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 498.8 mg

Πρωτεΐνη 10.1 g

Θερμίδες 1369.6 kJ / 326.1 kcal

Λιπαρά 3.3 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 61.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rose gold baking 21 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2ωρ.

Herb and garlic pull-apart bread

Herb and garlic pull-apart bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Portuguese bread

Portuguese bread

3ωρ. 30 λεπτ.

Vetkoek (fet-cook)

Vetkoek (fet-cook)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pizza Bianca

Pizza Bianca

40 λεπτ.

Pan de Sal

Pan de Sal

2ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Boston Bun

Boston Bun

2ωρ. 45 λεπτ.

Tiger rolls

Tiger rolls

2ωρ. 50 λεπτ.

Irish soda bread

Irish soda bread

45 λεπτ.

Roti (for two)

Roti (for two)

25 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1ωρ.

Εμφάνιση όλων