Poireaux en vinaigrette de betterave

Poireaux en vinaigrette de betterave

3.5 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1000 g d'eau
600 g de jeunes poireaux (le blanc et un peu de vert), chacun coupé en trois tronçons réguliers
200 g de betterave crue pelée et coupée en cubes (1 cm)
3 c. à soupe de vinaigre de Xérès
90 g d'huile de colza pressée à froid

90 g d'huile de tournesol, pressée à froid
du sel
30 g de germe frais (poireau, alfalfa, betterave...), seuls ou en mélange
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1216 kJ / 294 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade Caesar light

Salade Caesar light

35 Min

Saucisson brioché

Saucisson brioché

2 Std. 50 Min

Œuf cocotte aux champignons et oignons

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 Min

Œufs décorés

Œufs décorés

45 Min

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

Cigares feuilletés aux épinards et à la feta

45 Min

Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

25 Min

Salade de lentilles et œuf poché

Salade de lentilles et œuf poché

40 Min

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

2 Std.

Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

40 Min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30 Min

Véritables falafels, sauce au tahini

Véritables falafels, sauce au tahini

24 Std. 30 Min

Salade vosgienne

Salade vosgienne

45 Min

Εμφάνιση όλων