Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

12 slices

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 210.7 kcal / 885.1 kJ

Πρωτεΐνη 7.1 g

Λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 31.3 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Νάτριο 303.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tsoureki (Greek Easter bread)

Tsoureki (Greek Easter bread)

2ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

2ωρ. 40 λεπτ.

Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

2ωρ. 20 λεπτ.

Durban naan

Durban naan

1ωρ. 45 λεπτ.

Gluten free breakfast pizza

Gluten free breakfast pizza

1ωρ. 20 λεπτ.

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Almond tortillas

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Seed and nut bread

Seed and nut bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Pickled red onions

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Cheat's Kaiser rolls

Cheat's Kaiser rolls

2ωρ. 30 λεπτ.

Gluten free focaccia bread

Gluten free focaccia bread

1ωρ.

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων