Artisan potato bread

Artisan potato bread

4.7 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

12 slices

Υλικά

extra virgin olive oil plus extra to grease
20 g
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)
150 g
water plus 2 tablespoons extra
135 g
buttermilk
125 g
dried instant yeast
2 tsp
sugar
1 tsp
baker's flour plus extra to dust
500 g
sea salt
1 ½ tsp
egg
1
linseeds (flaxseeds) (optional)
2 tsp
pumpkin seeds (optional)
1 tbsp
egg yolk to glaze
1
butter to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 303.8 mg

Πρωτεΐνη 7.1 g

Θερμίδες 885.1 kJ / 210.7 kcal

Λιπαρά 5.9 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 31.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix creating something incredible 92 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot dog rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Irish soda bread

45 λεπτ.

Malt loaf

3ωρ. 20 λεπτ.

Cheat's sourdough

74ωρ.

Rye sourdough starter powder

24ωρ. 10 λεπτ.

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 λεπτ.

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Cashew bread French toast

1ωρ. 40 λεπτ.

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Manakish

2ωρ. 40 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων