Συσκευές & Αξεσουάρ
Artisan potato bread
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.
12 slices
Υλικά
-
extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (1 cm - see Tips)150 g
-
water plus 2 tablespoons extra135 g
-
buttermilk125 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 tsp
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
egg1
-
linseeds (flaxseeds) (optional)2 tsp
-
pumpkin seeds (optional)1 tbsp
-
egg yolk to glaze1
-
butter to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 slice
Νάτριο
303.8 mg
Πρωτεΐνη
7.1 g
Θερμίδες
885.1 kJ /
210.7 kcal
Λιπαρά
5.9 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Υδατάνθρακες
31.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMasala bread rolls
1ωρ. 15 λεπτ.
Rye bread rolls
12ωρ.
Gluten free fruit and nut loaf
55 λεπτ.
Chia coconut bread
2ωρ. 40 λεπτ.
Cashew bread French toast
1ωρ. 40 λεπτ.
Almond tortillas
1ωρ. 30 λεπτ.
Steamed tomato pesto pull apart bread
2ωρ. 5 λεπτ.
Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)
1ωρ. 50 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Corn tortillas
1ωρ. 50 λεπτ.
Gluten free focaccia bread
1ωρ.
Pickled red onions (Thermomix® Cutter)
1ωρ. 50 λεπτ.