Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
4.1 93 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
12 pieces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Hoisin Sauce
  • garlic cloves
    2
  • soy sauce
    150 g
  • smooth peanut butter
    150 g
  • dark brown sugar
    80 g
  • brown rice vinegar
    40 g
  • sesame oil
    50 g
  • Chinese five spice powder
    2 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground cayenne pepper
    ¼ tsp
Bao Buns
  • baking powder
    ¼ tsp
  • bicarbonate of soda
    ¼ tsp
  • caster sugar
    1 pinch
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    250 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • milk
    1 Tbsp
  • water
    1625 g
  • groundnut oil for greasing
Assembly
  • garlic clove
    1
  • spring onions 2 cut in 3 pieces, 3 sliced in thin batons (3 cm)
    5
  • sesame oil
    30 g
  • soy sauce
    20 g
  • leftover roast lamb chicken, pork or beef, cut in pieces
    300 - 400 g
  • spring onions sliced in thin batons (3 cm)
    3
  • cucumber sliced in thin batons (3 cm)
    ½
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • sesame seeds for garnishing
  • fresh red chilli sliced (5 mm)
    1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 11.9 g
Θερμίδες 923 kJ / 220 kcal
Λιπαρά 8.7 g
Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

No Waste 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lamb Kebobs

4.5(11)

3ωρ.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(17)

4ωρ. 55 λεπτ.

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(17)

13ωρ. 15 λεπτ.

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.4(47)

40 λεπτ.

Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice

4.7(70)

1ωρ. 10 λεπτ.

Onion Pie

4.7(65)

2ωρ.

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.3(65)

1ωρ. 10 λεπτ.

Meatballs in Tomato Sauce

4.3(25)

1ωρ. 10 λεπτ.

Lamb Koftas

4.5(98)

1ωρ. 30 λεπτ.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

4.4(68)

30 λεπτ.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(79)

6ωρ. 30 λεπτ.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

4.5(31)

13ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων