Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak au Poivre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
217.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Λιπαρά
71.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHaggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce
40 λεπτ.
Lamb Meatballs
45 λεπτ.
Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus
2ωρ. 10 λεπτ.
Steak Fajita Sweet Potatoes
1ωρ.
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4ωρ. 55 λεπτ.
Beef in Stout
1ωρ. 40 λεπτ.
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Stuffed Peppers with Tomato Sauce
1ωρ. 45 λεπτ.
Herby Steaks with French Potato Salad
45 λεπτ.
Chicken Enchiladas
1ωρ.
Venison and Potato Goulash
50 λεπτ.