Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak au Poivre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
217.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Λιπαρά
71.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout
4ωρ. 55 λεπτ.
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Chicken Salad
1ωρ. 20 λεπτ.
Hot Wings with Blue Cheese Dip
1ωρ. 45 λεπτ.
Lamb Tagine with Apricots and Honey
1ωρ. 50 λεπτ.
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1ωρ. 40 λεπτ.
Chicken Pastilla
1ωρ. 25 λεπτ.
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10ωρ. 55 λεπτ.
Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice
1ωρ.
Tarte Bourguignonne
1ωρ. 30 λεπτ.
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1ωρ.
Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce
2ωρ.