Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak au Poivre
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
black peppercorns30 g
-
beef fillet steaks (approx. 150 g each)4
-
liquid beef stock60 g
-
brandy40 g
-
double cream60 g
-
unsalted butter diced50 g
-
olive oil2 Tbsp
-
fine sea salt or to taste1 pinch
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
217.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
4072.7 kJ /
973.4 kcal
Λιπαρά
71.4 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
30.7 g
Υδατάνθρακες
5.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHot Wings with Blue Cheese Dip
1ωρ. 45 λεπτ.
Beef Bourguignon
1ωρ. 30 λεπτ.
Turkey Burger
1ωρ. 25 λεπτ.
Onion Pie
2ωρ.
Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges
1ωρ. 40 λεπτ.
Sous-vide Sausage Ragù
2ωρ. 25 λεπτ.
Piri Piri Chicken with Pickled Curry Beans
3ωρ.
Low Carb Lasagne
1ωρ. 30 λεπτ.
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1ωρ.
Chicken Pizzaiola
50 λεπτ.
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 λεπτ.
Raised Game Pie
24ωρ.