Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 30 λεπτ.
30 kromek
Υλικά
Zaczyn
-
150 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
150 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
1 - 2 łyżki żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
Ciasto właściwe
-
600 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
-
600 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
-
10 g świeżych drożdży, (patrz wskazówka)¾ łyżeczki suchych drożdży (προαιρετικό πεδίο) (patrz wskazówka)
-
20 g soli
-
200 g śliwek suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
-
masło ilość do natłuszczenia formy
-
10 kostek lodu (patrz wskazówka)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Πρωτεΐνη
2.5 g
Θερμίδες
436.5 kJ /
104.2 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
25.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bułeczki mleczne z czekoladą
2ωρ. 30 λεπτ.
Francuska bagietka
3ωρ. 50 λεπτ.
Chlebki z grilla
1ωρ. 35 λεπτ.
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2ωρ.
Precle
1ωρ.
Bułki do hamburgerów
3ωρ.
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1ωρ. 30 λεπτ.
Chałka z kruszonką
1ωρ. 30 λεπτ.
Rogaliki na piątkę
2ωρ. 20 λεπτ.
Chrupiące paluchy z ziarnami
4ωρ. 45 λεπτ.
Chleb portugalski (Pão de água)
4ωρ.
Bułki wrocławskie
2ωρ.