Escabeche de pernil - TM5

Escabeche de pernil - TM5

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
700 g

Υλικά

  • pernil de porco fumado (650 g aprox.)
    1
  • água mais q.b. p/ demolhar
    1500 g
  • vinho branco
    200 g
  • tomilho só as folhas
    5 pés de
  • salsa
    20 g
  • cabeça de alho cortada ao meio
    1
  • chalota
    100 g
  • vinagre
    50 g
  • baguete torrada cortada em fatias p/ servir
    1
  • Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 324.7 mg
Πρωτεΐνη 21.3 g
Θερμίδες 1707.8 kJ / 408.2 kcal
Λιπαρά 20.8 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g
Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων