Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte au citron
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
10 parts
Υλικά
La crème au citron (la veille)
-
70 g de sucre en poudre
-
60 g de jus de citron
-
65 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
½ sachet d'agar-agar
La crème au chocolat blanc (la veille)
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
La pâte sablée (le jour même)
-
120 g de farine de blé
-
90 g de beurre demi-sel pommade
-
70 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
-
150 g de confiture de framboises
-
25 framboises fraîches à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
5.1 g
Θερμίδες
2024 kJ /
484.2 kcal
Λιπαρά
29.4 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
49.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Blog & co - Papilles On/Off Vol. III
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois aux fraises
6ωρ. 25 λεπτ.
Charlotte au café façon tiramisu
12ωρ. 45 λεπτ.
Cheesecake anglais au citron
13ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisu aux fraises
4ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Cheesecake à la framboise
3ωρ. 30 λεπτ.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15ωρ.
Marquise au chocolat, crème anglaise
6ωρ. 35 λεπτ.
Tarte au citron de Menton
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarte Tatin
1ωρ.
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15ωρ.
Napolitain
4ωρ. 20 λεπτ.