Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane a lunga lievitazione
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 55ωρ.
900 g
Υλικά
Biga
-
60 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina manitoba
-
olio extravergine di oliva q.b.
Impasto
-
200 g di farina manitoba + q.b.
-
200 g di farina tipo 1
-
220 g di acqua
-
2 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Νάτριο
260.9 mg
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
850.6 kJ /
203.3 kcal
Λιπαρά
0.6 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Υδατάνθρακες
42.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBaguette salsiccia e cime di rapa
6ωρ.
Pane allo yogurt
14ωρ. 50 λεπτ.
Cheese naan
3ωρ. 5 λεπτ.
Calzone fritto
5ωρ.
Panini coniglietto al formaggio
45 λεπτ.
Piccoli filoni alle olive verdi
2ωρ. 30 λεπτ.
Mini panettoni
Καμία βαθμολογία
Piadina (senza glutine)
1ωρ. 20 λεπτ.
Fantasmini cupcakes
1ωρ. 30 λεπτ.
Scheletrini morbidi
5ωρ.
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4ωρ. 5 λεπτ.
Pane al formaggio, aglio e salame piccante
Καμία βαθμολογία