Pollo Navideño

Pollo Navideño

4.7 11 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Relleno
  • de aceite de oliva extra virgen
    70 g
  • de almendras troceadas
    50 g
  • de carne molida de cerdo
    300 g
  • de canela en polvo
    ¼ - ½ cdita
  • de nuez moscada en polvo
    ¼ - ½ cdita
  • de sal fina
    1 cdita
  • de pimienta negra molida
    ¼ cdita
  • de pasitas
    50 g
  • de ciruela pasa deshuesada
    50 g
  • de aceitunas verdes deshuesadas (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • de pan molido
    3 cdas
  • huevos ligeramente batidos
    2
Pollo
  • pollo entero y limpio (2 kg aprox.)
    1
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida
    ¼ cdita
Salsa
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • de aceite de oliva extra virgen
    30 g
  • de mantequilla
    70 g
  • de brandy
    70 g
  • de vino blanco
    180 g
  • de agua
    310 g
  • de pimienta negra molida
    ¼ cdita
  • de sal de mar, gruesa
    1 ½ cditas

Διατροφή ανά 1 porciones

Θερμίδες 516 kcal / 2156 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 39 g
Υδατάνθρακες 26 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων