Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
6 parts
Υλικά
La pâte brisée aux cacahuètes
-
30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
40 g de sucre roux
-
30 g de beurre et un peu pour le moule
-
500 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
-
200 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à soupe de beurre de cacahuète
-
100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
5.7 g
Θερμίδες
3034.3 kJ /
728.2 kcal
Λιπαρά
44.2 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Υδατάνθρακες
81.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBavarois à l'abricot
12ωρ.
Tarte fine aux pommes
2ωρ. 25 λεπτ.
Bavarois aux trois chocolats
15ωρ.
Biscuits aux amandes
55 λεπτ.
Cupcakes à la vanille
20 λεπτ.
Biscuits à la pâte d'amande
25 λεπτ.
Tarte aux poires Bourdaloue
3ωρ. 10 λεπτ.
Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)
3ωρ. 45 λεπτ.
Fondant chocolat en robe de fruits
3ωρ. 45 λεπτ.
Gâteau craquant pommes et noix de coco
45 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Zucchini bread noix de pécan et chocolat
1ωρ. 20 λεπτ.