Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Baba au whisky, crème chocolat-noisette

Baba au whisky, crème chocolat-noisette
3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ.
12 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La crème chocolat-noisette (la veille)
  • 180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. (voir "Conseil(s)")
  • 1 c. à soupe de purée de noisette
La pâte à baba (le jour même)
  • 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 30 g de cacao en poudre non sucré
  • ½ c. à café de sel
  • 8 œufs
  • 25 g de levure boulangère fraîche
  • 100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
Le sirop et la finition (le jour même)
  • 400 g de sucre en poudre
  • 400 g de boisson végétale à la noisette
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 200 g de whisky

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 10 g
Θερμίδες 2472.2 kJ / 611.6 kcal
Λιπαρά 30.1 g
Φυτικές ίνες 2 g
Υδατάνθρακες 60.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartelettes pistache-framboise

4.9(101)

50 λεπτ.

Trifle aux fraises

4.8(68)

15 λεπτ.

Croustillant poire-chocolat

4.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gâteau aux clémentines

4.3(11)

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte Tatin au gingembre

4.3(19)

1ωρ. 40 λεπτ.

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1ωρ. 25 λεπτ.

Pastillas au lait

4.8(12)

1ωρ. 35 λεπτ.

Sablés au limoncello

5.0(2)

1ωρ. 45 λεπτ.

Cake framboise-pistache

4.2(44)

4ωρ. 35 λεπτ.

Pavlova à l'ananas

4.3(52)

3ωρ. 30 λεπτ.

Gâteau damier

4.8(9)

2ωρ.

Choux vanillés

4.6(17)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων