Συσκευές & Αξεσουάρ
Solomillo de res con papas y chimichurri
                
                Προετοιμασία 20 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 40 λεπτ.
              
              
                
                6 porciones
              
            Υλικά
Chimichurri
- 
          2 dientes de ajo
 - 
          50 g de echalot
 - 
          10 g de cilantro fresco
 - 
          10 g de perejil fresco
 - 
          1 cda de orégano seco
 - 
          100 g de aceite de oliva extra virgen
 - 
          30 g de vinagre de vino blanco
 - 
          ½ cdita de hojuelas de chile seco
 - 
          ½ limón amarillo sólo el jugo
 
Solomillo y papas
- 
          1200 g de agua
 - 
          2 ½ cdita de sal fina
 - 
          700 g de papas cambray cortadas en cuartos
 - 
          2 cda de aceite de oliva
 - 
          ½ cdita de comino en polvo
 - 
          ½ cdita de semillas de cilantro molidas
 - 
          1 pizca de pimienta de cayena molida
 - 
          1000 g de solomillo de res en filetes
 
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porción
                    Πρωτεΐνη
                    
                        40 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2008 kJ  / 
                        479 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        28 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        1.5 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        17 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        COCINA DE AMÉRICA DEL SUR
                        10 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
                      
                        FESTEJA A PAPÁ
                        12 Συνταγές
Μεξικό
                    
                  Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCochito
50 λεπτ.
Pollo con mole verde
1ωρ.
Solomillo Wellington
2ωρ.
Sandwich de albóndigas de pollo
30 λεπτ.
Banh mi (tortas de res vietnamitas)
1ωρ. 15 λεπτ.
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 λεπτ.
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 λεπτ.
Hamburguesa XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Berenjena picante, garbanzos y pollo
30 λεπτ.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 λεπτ.
Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro
1ωρ.
Jardinera de carne y beicon
45 λεπτ.