Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 parts
Υλικά
-
320 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de sarrasin
-
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
-
2 c. à café bombées de sel
-
15 g de beurre pour le moule
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1192 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
56.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Baguette tradi'graines
3ωρ. 30 λεπτ.
Babka choco-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2ωρ.
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4ωρ. 25 λεπτ.
Pain sucré
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Le pain bénit
2ωρ. 30 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain au yaourt
1ωρ. 50 λεπτ.