Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 parts
Υλικά
-
320 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de sarrasin
-
200 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le plan de travail et le moule
-
2 c. à café bombées de sel
-
15 g de beurre pour le moule
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1192 kJ /
283 kcal
Λιπαρά
2.2 g
Υδατάνθρακες
56.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Pains et viennoiseries
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel en 3 ingrédients
35 λεπτ.
Pains au chocolat
16ωρ. 10 λεπτ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.