Scandinavian Rye Bread

Scandinavian Rye Bread

3.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 27ωρ.

20 slices

Υλικά

water plus extra for sprinkling
350 g
sugar
30 g
dried instant yeast
2 tsp
rye flour
300 g
plain flour
100 g
rye grains cracked
300 g
sunflower seeds
100 g
pumpkin seeds
80 g
linseeds
50 g
buttermilk
220 g
dark beer
180 g
fine sea salt
2 tsp
rolled oats for sprinkling
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 6.7 g

Θερμίδες 866 kJ / 206 kcal

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 28.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

HYGGE 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2ωρ.

Rye Bread Rolls- Bürli

12ωρ.

Gluten-free Artisan Bread

2ωρ. 30 λεπτ.

Milk bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Soy Milk and Steamed Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Sandwich Bread

3ωρ.

Seedy Wholemeal Bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Walnut Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ωρ. 55 λεπτ.

Sourdough Starter

168ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων