Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Cinghiale ai frutti di bosco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 26ωρ.
6 porzioni
Υλικά
-
700 g di carne di cinghiale a tocchi (3-4 cm)
-
2 spicchi di aglio schiacciati
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
5 chiodi di garofano
-
400 g di vino rosso corposo tipo Barbera
-
60 g di sedano a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
-
50 g di pancetta di maiale a cubetti
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
1 rametto di rosmarino gli aghi lavati ed asciugati
-
100 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di brodo vegetale
-
5 grani di pepe nero
-
150 g di mirtilli freschi, lavati
-
100 g di ribes rosso fresco, lavato
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
28.2 g
Θερμίδες
1151 kJ /
275 kcal
Λιπαρά
15.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
3.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo al burro
1ωρ.
Tacos integrali con pulled pork alla birra
5ωρ.
Brasato ai funghi
6ωρ.
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 λεπτ.
Polpettone di vitello e verdure (per 2 persone)
1ωρ.
Gulash tirolese
1ωρ. 30 λεπτ.
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 λεπτ.
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
1ωρ. 5 λεπτ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
30 λεπτ.
Insalata di tacchino e fagiolini
45 λεπτ.
Bocconcini di pollo piccanti
45 λεπτ.