Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

700 g

Υλικά

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 324.7 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Dezembro 2017 35 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

Salada de feijão-verde, grão e requeijão

35 λεπτ.

Tapa do mar

Tapa do mar

5 λεπτ.

Patê de sardinha

Patê de sardinha

5 λεπτ.

Batatas Bravas

Batatas Bravas

45 λεπτ.

Piza enrolada

Piza enrolada

1ωρ. 15 λεπτ.

Pão recheado com queijo e alho-francês

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 λεπτ.

Patê de queijo, cogumelos e tomate

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40 λεπτ.

Bolo do caco

Bolo do caco

1ωρ. 50 λεπτ.

Queijo com doce de pimentos

Queijo com doce de pimentos

1ωρ.

Recheio de sapateira

Recheio de sapateira

1ωρ. 15 λεπτ.

Caldo-verde com batata-doce

Caldo-verde com batata-doce

45 λεπτ.

Entrada de alheira do avô Adelino

Entrada de alheira do avô Adelino

2ωρ.

Εμφάνιση όλων