Escabeche de pernil - TM31

Escabeche de pernil - TM31

3.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

700 g

Υλικά

pernil de porco fumado (650 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1500 g
vinho branco
200 g
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa
20 g
cabeça de alho cortada ao meio
1
chalota
100 g
vinagre
50 g
baguete torrada cortada em fatias p/ servir
1
Mostarda à antiga q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 324.7 mg

Πρωτεΐνη 21.3 g

Θερμίδες 1707.8 kJ / 408.2 kcal

Λιπαρά 20.8 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Dezembro 2017 35 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de beterraba e morango

5 λεπτ.

Salada de bulgur com requeijão e hortelã

30 λεπτ.

Salada 4 estações

15 λεπτ.

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 λεπτ.

Atum com pasta de pimento e amêndoa

8ωρ.

Mexilhões cremosos

40 λεπτ.

Caponata

1ωρ.

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1ωρ.

Patê de azeitonas e amêndoas

5 λεπτ.

Mexilhões com molho de cerveja

25 λεπτ.

Salada mediterrânica de polvo

40 λεπτ.

Húmus de beterraba

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων