
Συσκευές & Αξεσουάρ
Perna de peru recheada
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
8 doses
Υλικά
Marinada
-
vinho branco200 g
-
laranja½
-
limão½
-
dentes de alho3
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
perna de peru s/ osso (2500 g aprox.)1
Recheio
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
dentes de alho2
-
azeite50 g
-
carne de vaca picada200 g
-
carne de porco picada100 g
-
salsichas frescas s/ pele2
-
pão de véspera (previamente demolhado em água)½
-
caldo de galinha caseiro1 c. chá de
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
-
molho de soja50 g
-
azeitona preta s/ caroço50 g
-
ovo cozido cortado em pedaços1
Montagem
-
Azeite q.b. p/ untar
-
bife de peru fino (p/ fechar a perna)200 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
1096.6 mg
Πρωτεΐνη
60.3 g
Θερμίδες
2795.3 kJ /
668.1 kcal
Λιπαρά
40.7 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.9 g
Υδατάνθρακες
10.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Dezembro com a Bimby®
48 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCarbonara de salsichas
40 λεπτ.
Arroz de frango e cogumelos
30 λεπτ.
Frango com molho de leitão
1ωρ.
Quesadilha de frango e mozarela
45 λεπτ.
Guisado de vitela com batata e maçã
1ωρ. 25 λεπτ.
Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon
45 λεπτ.
Coxas de frango recheadas com alheira
40 λεπτ.
Curgete à bolonhesa
35 λεπτ.
Noodles de arroz com tiras de porco e legumes
30 λεπτ.
Frango com iogurte e ervas
3ωρ.
Cozido à portuguesa
1ωρ. 45 λεπτ.
Frango com arroz à Bracarense
1ωρ.