Συσκευές & Αξεσουάρ
Einfaches Mischbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
10 g HonigZuckerrübensirup10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)1 TL
-
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
445 kJ /
106 kcal
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChallah
1u. 30min
Walnuss-Knäckebrot
1u. 50min
Frühstücks-Früchte-Brot
2u.
Handbrot mit Schinken und Käse
12u. 30min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76u.
Dinkel-Körner-Brot
1u. 30min
Toastbrot (glutenfrei)
14u.
Tomaten-Käse-Knäckebrot
1u. 30min
Zwiebelbrot mit Koriander
2u. 40min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2u. 15min
Vollkorn-Brötchen
2u.
Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl
50min