
Συσκευές & Αξεσουάρ
Einfaches Mischbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser kalt400 g
-
frische Hefe10 g
-
Zuckerrübensirup10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700500 g
-
Roggen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
Brotgewürz (προαιρετικό πεδίο) (siehe Tipp)1 TL
-
Roggen-Vollkornmehl zum Bemehlen (siehe Tipp)
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Θερμίδες
106 kcal /
445 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
22 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMediterranes Rosmarinbrot
1 Std. 55 Min
Quark-Mandel-Brötchen
1 Std. 15 Min
Chapati
1 Std. 10 Min
Fenchelzöpfe
3 Std.
Laugen Croissants
1 Std.
Sesambrot
2 Std.
Birnen-Nuss-Brot
1 Std. 15 Min
Vollkorneck
20 Std.
Bierbrot
2 Std.
Sandwich-Toast
27 Std.
Menü: Vollwert-Focaccia mit Tomaten-Feta-Dip, Erdbeertraum
50 Min
Vollkornbrot
5 Std.