Salade aux fruits de mer

Salade aux fruits de mer

2.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

110 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc sec
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
400 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
250 g de petits pois frais
300 g de carottes coupées en morceaux
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
5 brins de coriandre fraîche
5 g gingembres frais
40 g de vinaigre de riz
50 g d'huile d'olive
30 g de mirin
10 g de sauce soja sucrée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 713.7 kJ / 171 kcal

Λιπαρά 9.2 g

Φυτικές ίνες 423 g

Υδατάνθρακες 14.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® et Moi N°12 Au quotidien 8 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâté de Pâques

2ωρ.

Salade de crispy potatoes

1ωρ. 6 λεπτ.

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1ωρ. 15 λεπτ.

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

45 λεπτ.

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 λεπτ.

Fraîcheur céréalière

1ωρ.

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

1ωρ.

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

20 λεπτ.

Pain perdu au jambon

25 λεπτ.

Crème de haricots blancs au jambon sec

15 λεπτ.

Salade César aux œufs et pommes de terre

40 λεπτ.

Salade de petit épeautre aux légumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων