Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
Υλικά
Le pain de poisson
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10 g de gingembre frais
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1 gousse d'ail
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40 g d'oignon
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2 c. à café d'épices cajun
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20 g d'huile d'olive
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600 g de poisson blanc coupé en morceaux
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3 œufs
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1 c. à café de sel
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120 g de crème liquide 35% m.g.
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4 pincées de poivre moulu
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150 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en lamelles
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200 g de crevettes cuites, décortiquées
La sauce froide au poivron
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3 pincées de sel
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1 c. à café de moutarde
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300 g de fromage blanc 20 % m.g. battu
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50 g de poivron rouge grillé en conserve
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3 pincées de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
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