
Συσκευές & Αξεσουάρ
Picaña Tex Mex con salsa BBQ
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.
10 porción
Υλικά
Sazonador en seco
-
3 chiles anchos sin rabo ni semillas
-
2 chiles chipotle, secos
-
25 g de pimienta negra entera
-
15 g de azúcar morena
-
1 cda de cebolla en polvo
-
2 cditas de polvo de mostaza
-
2 cditas de orégano seco
-
1 ½ cditas de ajo en polvo
-
1 cdita de sal fina al gusto
-
1 cdita de pimienta de cayena molida
Picaña
-
2000 g de picaña de res entera
-
500 g de tocino ahumado en rebanadas delgadas
Salsa BBQ
-
170 g de jitomate saladet quartered
-
110 g de cebolla blanca
-
90 g de azúcar morena
-
3 chiles chipotles adobados al gusto
-
2 dientes de ajo
-
60 g de vinagre de sidra
-
30 g de salsa Inglesa
-
30 g de melaza
-
1 cucharada colmada de mostaza Dijon
-
¾ cdita de sal fina al gusto
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
517.5 kcal /
2173.5 kJ
Πρωτεΐνη
45.1 g
Λιπαρά
30.2 g
Υδατάνθρακες
15 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

TEX-MEX
51 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCostillas de cerdo agridulces
40 λεπτ.
Pasta con pollo, champiñones y ejotes
40 λεπτ.
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45 λεπτ.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 λεπτ.
Filete de res en salsa de chile morita
40 λεπτ.
Bowl de taco de pavo
1ωρ.
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 λεπτ.
Pasta con pesto y pollo
45 λεπτ.
Sándwiches de ensalada de pollo
50 λεπτ.
Panuchos de cochinita pibil
35 λεπτ.
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 λεπτ.
Filete a la pimienta
20 λεπτ.