Little lemon cheesecakes

Little lemon cheesecakes

2.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ. 20 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soaking

raw cashews (see Tips)
200 g
pitted Medjool dates (see Tips)
100 g
salt
1 tsp
filtered water for soaking

Base

tigernuts skinned (see Tips)
100 g
pitted Medjool date
1
pure maple syrup
2 tsp
coconut oil
2 tsp
raw cacao powder
2 tsp
filtered water
1 tbsp

Lemon filling

raw cacao butter
150 g
lemon juice
150 g
plant-based milk of choice
150 g
vanilla bean paste (see Tips)
1 tbsp
ground turmeric
1 pinch
fresh raspberries for decorating
fresh blueberries for decorating
lemon slices, for decorating

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 1280 kJ / 304.7 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Υδατάνθρακες 18.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Plant to Plate 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate hazelnut kisses

2h 20min

Harlequin custard (TM6)

15min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50min

Pears in orange syrup

45min

Better-for-you custard

15min

Lime sherbet

4h 15min

Waffle cones

35min

Banana coconut ice blocks

7h 15min

Pineapple lime sorbet

3h 10min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12h

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Summer ice cream cake

4h 50min

Εμφάνιση όλων