Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.3 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

880 g

Υλικά

gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
400 g
mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
200 g
śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
200 g
żółtek (ok. 5 sztuk)
80 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 359.8 kcal / 1506.3 kJ

Πρωτεΐνη 5.7 g

Λιπαρά 25.7 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20 λεπτ.

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6ωρ. 30 λεπτ.

Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno

Jogurtowy sernik z kawą zbożową na zimno

6ωρ. 30 λεπτ.

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3ωρ. 20 λεπτ.

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

Ciasteczka czekoladowo-miętowe

1ωρ. 50 λεπτ.

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1ωρ. 40 λεπτ.

Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)

Spiralizowane suszone jabłka z czekoladą (TM5)

6ωρ. 15 λεπτ.

Lody arbuzowo-kokosowe

Lody arbuzowo-kokosowe

2ωρ. 30 λεπτ.

Sernikowy tort lodowy z truskawkami

Sernikowy tort lodowy z truskawkami

9ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet cytrynowy z szampanem

Sorbet cytrynowy z szampanem

8ωρ.

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

18ωρ.

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy

6ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων