Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami

4.2 357 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

8 porcji

Υλικά

Beza czekoladowa

50 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
300 g cukru
6 białek (180-200 g)
1 szczypta soli
3 czubate łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego przesianego, bez grudek
1 łyżeczka białego octu winnego

Krem mascarpone

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
150 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
30 g cukru pudru

Polewa czekoladowa i dekoracja

40 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
200 g malin, świeżych

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 139.5 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1958.2 kJ / 468 kcal

Λιπαρά 27.8 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Υδατάνθρακες 52.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

BEZOWE DESERY 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kisiel jabłkowy

10 λεπτ.

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11ωρ. 30 λεπτ.

Jogurt waniliowy z biszkoptami i morelami

1ωρ. 30 λεπτ.

Batony z musli

50 λεπτ.

Sorbet gruszkowy

12ωρ. 30 λεπτ.

Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

1ωρ.

Gruszki pod kruszonką

35 λεπτ.

Kisiel cytrynowy

10 λεπτ.

Wegańska galaretka owocowa

1ωρ. 15 λεπτ.

Lody jabłkowe z miętą

8ωρ. 20 λεπτ.

Budyń z quinoa, sos malinowy

2ωρ.

Sorbet z zielonego ogórka

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων