Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
12 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη μπριζέ
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • βούτυρο και λίγο επιπλέον για βουτύρωμα
    200 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 ½ κ.γλ.
Γέμιση
  • ζάχαρη
    260 γρ.
  • αυγά
    6
  • σιρόπι σφενδάμου (maple syrup)
    200 γρ.
  • νερό
    40 γρ.
  • κορν φλάουερ
    15 γρ.
Συναρμολόγηση
  • ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (φιστίκια Αιγίνης, καρύδια, αμύγδαλα)
    300 γρ.
  • αποξηραμένα κράνμπερις
    200 γρ.
  • παγωτό βανίλια (προαιρετικό πεδίο)
    360 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 29.1 g
Θερμίδες 3004 kJ / 718 kcal
Λιπαρά 53.6 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων