Λουκουμάδες

4.9 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.

72 κομμάτια

Υλικά

Σιρόπι

ζάχαρη
500 γρ.
νερό
400 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.

Ζύμη

αλεύρι φαρίνα
250 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
250 γρ.
άμυλο πατάτας
30 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
8 γρ.
νερό
500 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Τηγάνισμα και σιρόπιασμα

ηλιανθέλαιο
1520 γρ.
ούζο
20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Πρωτεΐνη 0.8 g

Θερμίδες 370 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 9.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Νηστίσιμα Γλυκά 11 Συνταγές
Διεθνώς

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κρέμα βανίλιας (custard)

15 λεπτ.

Δούκισσα νηστίσιμη

2ωρ. 30 λεπτ.

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Μους σοκολάτας

3ωρ. 20 λεπτ.

Σαρλότα της γιαγιάς

40 λεπτ.

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1ωρ. 30 λεπτ.

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1ωρ. 20 λεπτ.

Παγωτό σοκολάτα

12ωρ.

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 λεπτ.

Πορτοκαλόπιτα

2ωρ.

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

3ωρ. 15 λεπτ.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων